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【96 KURO】フォーク小（ざらざら）
材質：SUS304 stainless steel
デザートを召し上がるのにピッタリなサイズです。
梨地の表面に黒染めを施し仕上げました。
マットで素朴な雰囲気が特徴です。
食洗機もご使用頂けます。
＜黒染めの注意事項＞
●黒い煤（すす）が残ってしまう場合がありますが、
これは化学反応で発生した酸化鉄で、人体に影響はありません。
●若干の黒染めムラにより、一点一点表情が異なります。
●製造工程上の治具跡や液ダレ跡が残る場合があります。
●黒染めに触れる成分によっては、化学反応を起こし金属の斑点が出る場合があります。
●油分・水分が残っていると、シミやサビの原因になります。
●硬い物や鋭利な物でこすると黒染めが薄くなる原因となります。
また、長期の使用により、黒染めが薄くなる事があります。
●汚れが付着したまま放置すると、変色やサビの原因になります。
＜食器製品の注意事項＞
●初めて使用するときは、
食器用洗剤をつけたスポンジで優しく洗い、よくすすいでください。
●食事用です。調理にはご使用にならないでください。
●電子レンジはご使用になれません。
●洗い桶等に浸け置きしないでください。
●食洗機をご使用頂けます。
・金属の黒染めとは？
「金属の黒染め」と聞いて、ピンと来る方はとても少ないと思います。
金属を染める？黒く染める？
はい、その字の如く「金属の黒染め」とは、
布を染めるように液の中に金属を浸けて黒く染める技術です。
・それはどうやって？
黒染め液をぐつぐつ煮立てて、中に金属を入れ、化学反応を起こして黒く染めます。
その際に、金属の表面に酸化皮膜と呼ばれる膜ができ、黒くなります。
この黒い酸化皮膜は、簡単に言うと「黒サビ」です。
よく見る赤いサビは金属を脆くしてしまいますが、
この「黒サビ」は金属を脆くさせる事なく、更に赤サビを防いでくれます。
その他に、黒くする事によって反射を防いだり、デザイン性をあげたりします。
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